Taboulé parfumé Oriental

Salade de Rillauds à l’Angevine

Pâtes Trois couleurs au saumon fumé et moules al Pistou

Piémontaise de Poulet

Salade de lentille au petit Légumes

Champignons à la grecque

Salade Sicilienne  (Tomate, Mozzarella, huile d’Olive et Origans)

Salade exotique  (Pamplemousse, volaille, cœur de palmier, maïs, tomate et Mayonnaise)

Salade Multicolore  (Choux, tomate, poivron, cornichon, jambon blanc, vinaigrette de Xérès)

Salade du chef  (Petits légumes, thon, olive verte, poivron del piquillos, mayonnaise)  Jambon Serrano à l’os

Mousson de canard au porto

Rillettes Angevines

Merrine de poissons

Pâté de campagne

Foie Gras

Saumon Entier Frais à la nage  (Sur Torpilleur)

Colin Entier Frais (Sur Torpilleur)

Rôti de porc

Rôti de bœuf

Poulet au Four

Jambon à l’os

Fricassée de Volaille aux petits légumes À L’Anjou blanc

Blanquette de la Mer … (Poisson suivant la Marée)

Estouffade Bourguignonne

Confit de canard  (Sauce Grand veneur)

Feuilles de vignes farcies de riz

Pommes de terre au Four

Salade Mixte

Pommes Chips

Flageolets en meurettes

Haricots verts

Pommes dauphines

Sushis de légumes au four

Pomme (fruit) au Four herbes de Provence

Tomate au four

Verrine de Crémet d’Anjou et son coulis de fruits rouges

Délice aux trois chocolats et sa déclinaison de fruits

“ Rubis“ de Fruits Des Bois au Chocolat Blanc

Délice Passion et Douceur Mangue, Craquant de chocolat

Fondant Caramel à la Fleur de sel de Guérande

Le chocolat dans tous ses états (pour les amateurs de sensations fortes)

Plaisir ambré (Mousse de marrons, coulis passion et crème au thé Matcha)

“Poème“ à L’Orange et Chocolat Blanc, Croquant de spéculoos et larme de Cointreau

Mont blanc, craquant cassis et son jubilé de kiwi

Brochette de Fruits Frais sauce chocolat Parfumée

Mousse Pralinée, Mousse Cointreau, Griottines

Crème de Cointreau, Fruits des bois et ardoise bleue

Pièce Montée Parfum au choix (sur devis)

Tartelette aux pommes, crème d’amande

Tarte aux fruits de saison