Buffet 3

Entrées

Gazpacho Andalou en Verrine
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Jambon Serrano
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Salade de montagne
(Pomme de terre, Fromage Tomme, Pancetta, vinaigrette Balsamique)
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Pâtes Trois couleurs au saumon fumé et moules al Pistou
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Méli-mélo de melon et pastèque (en saison)

Plat de résistance en buffet

Saumon à la nage sur torpilleur
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Estouffade Bourguignonne
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Sushis de légumes
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Pommes de terre au four

Fromage affiné et salade de saison

Camembert, Comté, Galet de Loire

Douceurs

Assortiment de Mignardises
(Panna cotta de fruits rouges, moelleux chocolat, macaron citron, crémet d’Anjou et sauce caramel)

Pain de Campagne – moutarde – mayonnaise – cornichons

Menu Enfant 1/2 portion – 1/2 tarif.
Possibilité de fournir par le traiteur Service, vin et vaisselle.TVA 10% inclus, sauf variations de tva.

Niel Traiteur

Adresse : Rue de la Ferronnerie – 49220 Le Lion d’ANGERS.
Email : niel.traiteur@hotmail.fr
Telephone : 02 41 27 06 65
Port : 06 68 88 78 22

Pour votre réservation, n’hésitez pas à nous contacter !